Den regenerative Køkkenhave

En tidlig forårsdag i haven er ren terapi for sjælen

Du høster, som du sår

D. 15./16.3 - 2025 kl. 13-16.00

Dyrk hvad du vil spise. Her i det tidlige forår er der ikke meget at gøre udenfor. Til gengæld er der fuld gang i forspiringen.

Vi begynder med den grundlæggende introduktion til den regenerative køkkenhave, og hvordan du vælger, hvad du vil dyrke.

Du lærer bl.a.:

  • at planlægge køkkenhaven og de forskellige måder at anlægge et bed på.

  • hvordan du hjælper livet i jorden og sikre en sund og frodig jord.

  • forskellige forspiringsteknikker, pasning af de forskellige planter og lidt om lys og vanding.

Vi ser på Signes 3 drivhuse; forspiringsdrivhuset, drivhuset og polytunnlen. Her får du fingrene i jorden og lærer at så, ompotte, prikle og forspire - både med og uden jord.

Der serveres økologisk kaffe/te og kage ad libitum til kurset.

Du giver 595 kr. for at komme helt rigtig fra start med din køkkenhave.

PRAKTISKE OPLYSNINGER

Kurserne foregår på Bjerregaarden, der ligger på Midtsjælland lidt uden for Hvalsø på Stestrup Old 17, 4360 Kirke Eskilstrup.

Transport: Det er muligt at tage toget til Hvalsø eller Tølløse st. og bestille en Plustur resten af vejen til 24 kr (via Rejseplanen). Kommer du med bil har vi en parkeringsplads

Tilmeldingen er bindende og vi giver ikke pengene retur. Men du er altid velkommen til at sende en anden deltager :-)

Signe - En erfaren havedame

Signe er din værtinde og underviser. Hun er forfatter til køkkenhavebogen “DYRK - den nemme køkkenhave fra frø til høst”, var formand for Landsforeningen Praktisk Økologi i 2017-2023 og så har hun dyrket køkkenhave i mere end 20 år og anlagt 5 køkkenhaver fra bunden.

Signes mission er, at dele haveglæden og fornøjelsen ved at dyrke køkkenhave med så mange som muligt. Som mor til 3 og med fuldtidsjob, et cideri og en æbleplantage at passe, er Signe optaget af at gøre nemt og overskueligt for alle at dyrke køkkenhave.